Пирог крамбл является классическим десертом английской кухни. Он состоит из двух частей: фруктов и сверху с крошкой. Яблочный крамбл – низкокалорийная выпечка, благодаря сладости яблок не нуждается в дополнительных подсластителях. Приготовление безумно вкусного лакомства не потребует особых навыков, а рецепт яблочного крамбла – простой, доступный и понятный. Ингредиенты: яблоки – 6 шт.; хлопья овсяные – 2 стакана; кокосовое масло – 20 г; корица молотая – ½ ч. ложки. Приготовление Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов. Очистить и нарезать яблоки не слишком мелким кубиком. Смажьте форму маслом и распределите яблоки, присыпав корицей. Растопленное кокосовое масло, смешайте с молотыми хлопьями и вымесите,

Веганские котлеты из киноа - полезное и питательное блюдо богатое белком и аминокислотами. Приготовление не составит труда, а дополнительные ингредиенты могут быть любые, например, овощи, которые найдутся дома. Ингредиенты: киноа - 150г; фасоль - 60г; луковица маленькая - 1шт.; морковь - 1 шт.; шампиньоны - 2 шт.; растительное масло; соль; перец. Приготовление Промыть, замочить и отварить киноа и фасоль в подсоленной воде по отдельности.  Нарезать все ингредиенты, добавить фасоль и перемолоть. К смеси добавить отваренное киноа, посолить и поперчить. Жарить котлеты из киноа на сковороде до золотистой корочки. Советы по приготовлению: Котлеты из киноа – рецепт, который можно разнообразить, добавив

Брауни - это американский шоколадный десерт, название которого, происходит от английского слова brown - коричневый. Веганский шоколадный брауни - это здоровая и полезная альтернатива лакомству, которое готовится очень просто. Ингредиенты: шоколад темный - 50 г;вода - 50мл;какао порошок - 25 г;мука – 50 г;масло кокосовое - 40 г;разрыхлитель - ½ чайной ложки;сахар коричневый - 100 г. Приготовление Веганский рецепт брауни начинается с соединения сухих ингредиентов: муки, какао, сахара и разрыхлителя с маслом и водой.Тщательно все перемешиваем.Шоколад трем на терке и смешиваем с массой.Выстелить форму пергаментом и смазать маслом, после чего выливаем тесто. Разогреть духовку до 160 градусов. Через 25-30 минут веганский

Тыквенный хлеб является отличной низкокалорийной альтернативой обычного покупного продукта. Выпечка богата на витамины и понравится даже тем, кто не любит тыкву. Рецепт тыквенного хлеба прост в приготовлении, в чем вы сейчас убедитесь. Объем чашек, используемых далее – 200 мл. Ингредиенты: цельнозерновая мука – 1 чашка;овсянка – ½ чашки;сода – ½ ст. ложки;вареное тыквенного пюре – 1 чашка;тростниковый сахар – ½ чашки;кленовый сироп или сиропа агавы – 2 ст. ложки;кокосового масло – ½ чашки;корица и сухой имбирь – по желанию. Приготовление Разогреть духовку до 165 градусов.Добавить сироп и специи в тыквенное пюре.Измельчить овсянку до состояния муки, соединив с содой добавить в

Блюдо европейской кухни, название которого происходит от одноименной глиняной посудины – тиан, где и готовят угощение, но ее можно заменить обычной керамической формой. Существует две вариации этого рецепта: овощной и французский тиан. Ккал/Б/Ж/У – 199/4.1/14/19 Ингредиенты: цукини – 1 шт.баклажана – 2 шт.томат – 3 шт.оливковое масло – 2 столовые ложкипрованские травы – 2 столовые ложки Приготовление Нарезать овощи тонкими слайсами.Баклажаны и цуккини обжарить с двух сторон в оливковом масле.Овощи выложить слоями в промазанную оливковым маслом форму.Присыпать прованскими трава, посолить и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.Овощной тиан можно подавать к столу как в горячем, так

Хумус из нута - это популярная закуска или густой соус, который, традиционно готовят в странах Ближнего Востока, а также делают в Греции и на Кипре. Рецепт хумуса из нута простой и не содержит сложного приготовления. Ингредиенты: нут – 250 г;кунжутная паста – 2 ст. ложки;чеснок – 3 зубка;зира – щепотка;оливковое масло – 40 мл. Приготовление В кастрюле нут залить большим количеством воды и оставить на ночь.Нут довести до кипения и варить до мягкости 1-1,5 часа.Отвар из нута сохранить.В блендер добавляем чеснок, отварной нут и все измельчить.Добавить отвар нута, оливковое масло и кунжутную пасту, измельчить до консистенции пюре.Выложить приготовленный в домашних

Ханум с тыквой – это блюдо узбекской кухни, напоминающее манты. Ханум с тыквой, рецепт с пошаговыми рекомендациями, не вызовет сложностей даже у начинающих кулинаров.  Ингредиенты: мука – 3 стакана;соль – 1 ч. ложка;яйца – 1 шт.;холодная вода – 1 стакан;лук - 2 шт.;подсолнечное масло – 1 ст. ложка;тыква – 1 шт. Приготовление В холодную воду добавить яйцо, соль и все хорошо перемешать.В просеянную муку добавляем жидкость, подсолнечное масло и размешиваем руками.Тесто оставить в миске на 30 минут.В миску нарезать на маленькие кусочки лук и тыкву.Тесто режем на кружочки и раскатываемНачинку выкладываем на тесто и заворачиваем в рулеты.Выкладываем рулеты в пароварку

Десерт панфорте – это итальянское рождественское блюдо с орехами. Сейчас лакомство готовят круглый год. Название происходит от 2 слов: pane, что с итальянского означает – хлеб, и forte – сильный. Рецепт панфорте очень прост в приготовлении, с ним справится даже подросток. Ингредиенты: шоколад темный – 50 г;сырые орехи (кешью, фисташки, фундук) – 220 г;цукаты (курага, манго, вишня) – 100 г;кокосовая стружка – 30 г;сахар коричневый – 30 г;цельнозерновая мука тонкого помола – 100 г;корица - ½ чайной ложки;черный перец – 5 г;какао-порошок – 2 столовые ложки;сироп кленовый – 120 мл;вода – 2 столовые ложки; Приготовление Просушить в горячей духовке орехи

Овсяные батончики – это отличная альтернатива вредным сладостям, которые продают в магазинах. Эти полезные лакомства отлично подойдут в летнюю погоду и точно не растают. Батончики из овсяных хлопьев состоят из простых из доступных ингредиентов. Диетические овсяные батончики очень популярны в наше время не только среди девушек, они обязательно станут любимым сладким лакомством и для детей, и для взрослых. Ингредиенты: овсяные хлопья – 1 стакан;любимые сухофрукты по вкусу – 100 г;орехи и семечки по вкусу- 25 г; Приготовление Промыть, измельчить орехи, семечки и сухофрукты.Смешать хлопья с сухофруктами и тщательно перемешать.Разогреть духовку до 200 градусов.Распределить смесь на выстеленной пергаментом форме и отправить

Лепешка чапати - хлеб из муки, который напоминает лаваш. Их готовят на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепешка раздувается до размера маленького круглого мяча. Ничего сложного в рецепте нет, поэтому смело беритесь за дело и порадуйте родных свежим домашним хлебом. Ингредиенты: мука – 2 стакана;соль – 1 ч. ложка;горячая вода – 100 мл. Приготовление В миску с мукой добавить соль и перемешать.В муку добавить горячую воду.Тесто для чапати замешать и дать настоятся 2 часа.С теста индийского чапати сделать небольшие шарики и раскатать.Сковородку разогреть, выложить лепешку.Чапати на сковороде поджарить с каждой стороны. Советы по приготовлению: Для