LegioХумус из фасоли
Хотите удивить вегана новым блюдом? Хумус из консервированной фасоли с дуккой – это то, что нужно! Дукка- это смесь молотых специй, орехов и семян. Вы можете использовать его в качестве приправы для многих различных блюд. В этом рецепте он делает хумус (давний веганский фаворит) высококлассным. Это идеальное блюдо для званого ужина, так как оно быстро и легко готовится, но выглядит весьма необычно! Хумус выйдет удивительно гладким из-за бурой фасоли. По сути дукка – уже готовое блюдо. Или, как минимум, прекрасная закуска. Хотя в данном рецепте приготовления хумуса из фасоли играет скорее роль декора. Ингредиенты: Для Дукки: Для хумуса: Приготовление
