fbpx

Котлеты из киноа

Веганские котлеты из киноа – полезное и питательное блюдо богатое белком и аминокислотами. Приготовление не составит труда, а дополнительные ингредиенты могут быть любые, например, овощи, которые найдутся дома.

Ингредиенты:

  • киноа – 150г;
  • фасоль – 60г;
  • луковица маленькая – 1шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • шампиньоны – 2 шт.;
  • растительное масло;
  • соль;
  • перец.

Приготовление

  1. Промыть, замочить и отварить киноа и фасоль в подсоленной воде по отдельности.
  2.  Нарезать все ингредиенты, добавить фасоль и перемолоть.
  3. К смеси добавить отваренное киноа, посолить и поперчить.
  4. Жарить котлеты из киноа на сковороде до золотистой корочки.

Советы по приготовлению:

  1. Котлеты из киноа – рецепт, который можно разнообразить, добавив шпинат. Его понадобится в 2 раза больше, чем киноа.
  2. Одним из секретов приготовления является добавление зелени, например, котлеты из киноа со шпинатом будут и аппетитно красивыми и невероятно сочными.
  3. Подавать котлеты из киноа стоит теплыми. Они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.

Вам также может понравиться!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *