fbpx

Веганский брауни

Брауни – это американский шоколадный десерт, название которого, происходит от английского слова brown – коричневый.

Веганский шоколадный брауни – это здоровая и полезная альтернатива лакомству, которое готовится очень просто.

Ингредиенты:

  • шоколад темный – 50 г;
  • вода – 50мл;
  • какао порошок – 25 г;
  • мука – 50 г;
  • масло кокосовое – 40 г;
  • разрыхлитель – ½ чайной ложки;
  • сахар коричневый – 100 г.

Приготовление

  1. Веганский рецепт брауни начинается с соединения сухих ингредиентов: муки, какао, сахара и разрыхлителя с маслом и водой.
  2. Тщательно все перемешиваем.
  3. Шоколад трем на терке и смешиваем с массой.
  4. Выстелить форму пергаментом и смазать маслом, после чего выливаем тесто.
  5.  Разогреть духовку до 160 градусов. Через 25-30 минут веганский брауни готов.

Советы по приготовлению:

  1. Доставать брауни из формы нужно сразу, так как до остывания он может продолжит готовиться в ней, даже вне духовки.
  2. Разнообразить десерт можно, приготовив веганский брауни с бананом. Его приготовление, отличается только добавлением банана к смеси перед тертым шоколадом.
  3. Если же по той или иной причине нужно приготовить веганский брауни без сахара, последний можно заменить стевией.

Вам также может понравиться!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *